El origen de la Menta, variedades y beneficios
El origen de la Menta, variedades y beneficios
Origen de la menta
El origen de la menta encuentra en la región del Mediterráneo y el oeste de Asia, donde crecía de forma silvestre cerca de ríos y zonas húmedas. Las primeras civilizaciones que utilizaron la menta fueron los egipcios, griegos y romanos los cuales descubrieron sus propiedades medicinales y su fuerte aroma refrescante.
En el Antiguo Egipto la menta era utilizada para perfumar ambientes o como remedio natural para problemas digestivos. Mientras que griegos la consideraban una planta especial que la incluían en rituales y baños aromáticos, en cambio los romanos la utilizaban para cocinar y para mejorar el aire de sus casas durante las reuniones.
Con el pasar del tiempo la menta se extendió por Europa gracias a que su fácil cultivo y sus grandes beneficios.
Hoy en día la menta se cultiva en todo el mundo y sigue siendo muy utilizada por su sabor, su aroma y sus grandes propiedades saludables. Creándose así infusiones, postres o remedios caseros, la menta se convirtió en una planta indispensable en la vida diaria.
Variaciones
Menta Piperita (Peppermint)
La menta peppermint es una de las variedades más populares, esta nació de la mezcla entre la menta acuática y la menta verde. Tiene un aroma muy fuerte y refrescante. Se usa en chicles, caramelos, cremas dentales y té.
Menta Verde (Spearmint)
También llamada hierbabuena tiene un sabor mucho mas suave y dulce que la menta piperita. Se usa mucho en cocina, bebidas, ensaladas y postres.
Menta Poleo
Tiene un aroma intenso y se usa sobre todo para infusiones. Tradicionalmente se ha usado como planta medicinal para aliviar problemas digestivos.
Menta Aquática
Es una de las especies más antiguas esta especie crece en zonas húmedas y fue una de las plantas que dio origen a la menta piperita.
Menta Chocolate
Es una variedad moderna con aroma que recuerda al chocolate. Se usa principalmente en postres y repostería.
Cómo Plantar Menta en Casa
Ahora que sabemos todas las variedades les dare unos tips que les ayudara para que puedan plantar menta en casa, les resultara facil porque es una planta fuerte y crece rápido. No necesita muchos cuidados y puede cultivarse en una maceta o en el jardín, se los digo yo que tengo una maseta con estas plantas. A continuación les doy los pasos básicos para hacerlo:
1. Elegir una maceta o un lugar
La menta crece mucho, así que es mejor plantarla en una maceta independiente para que no invada otras plantas, la maceta debe tener agujeros en la base para que drene bien el agua.
2. Preparar la tierra
Usen tierra fértil y suelta. Algunos dicen que lo ideal es una mezcla de:
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Tierra común
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Un poco de compost
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Y arena para mejorar el drenaje
La menta prefiere suelos húmedos.
3. Plantar la menta
Pueden plantarla de dos maneras:
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Con una planta pequeña o esqueje (la forma más fácil): se coloca en el centro de la maceta y se cubren las raíces con tierra.
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O con semillas: estas se esparcen sobre la tierra y se cubren apenas con una capa muy fina.
4. Ubicación adecuada
Coloquen la maceta en un lugar con luz indirecta o semisombra. La menta no necesita sol directo todo el día con 3 a 4 horas de luz es suficiente.
5. Riego
Tienen que mantener la tierra siempre ligeramente húmeda. tienen que regarla cuando la superficie de la tierra se vea seca. No la rieguen en exceso para asi evitar que se pudran las raíces.
6. Crecimiento y cuidados
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La menta crece rápido así que pueden cortar las hojas cada vez que se necesite.
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Si la planta se pone muy alta, que puede pasar, corten las puntas para que crezca más frondosa.
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En verano rieguen un poco más seguido porque el calor seca la tierra rápido.
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